Доска объявлений

Советы:
Как дешево и интересно отдохнуть в Крыму.

Добавить совет

Ориентировочная «звездность» объектов размещения Крыма



Ниже приводятся основные параметры крымской ориентировочной «звездности» объектов размещения Крыма, необходимые и достаточные, на наш взгляд, для ориентирования турфирм и потребителя при покупке крымского отдыха.

Согласно требованиям Всемирной туристской организации (WTO) и законодательству Украины гостиница, любой категории должна отвечать требованиям безопасности и гигиены. Для этого все объекты размещения Крыма ежегодно проходят сертификацию на безопасность проживания и питания. Кроме того необходимый минимум, обязательный для всех объектов размещения составляет: светящаяся (подсвечиваемая) вывеска, аварийное освещение, холодное и горячее водоснабжение, отопление (кроме сезонных), круглосуточно работающие лифты (если есть), вешалки в холле, ресторанах гостиницы и других общественных помещениях, прием и передача почты гостям, ежедневная уборка номеров, доступность пользования сейфом, скорая мед. помощь. Все остальное добавляется уже в зависимости от "звездности".

Исходя из реалий сегодняшнего уровня комфорта и сервиса, существенного разнообразия и отличий крымских, во многом ещё бывших советских, объектов размещения и лечения, мы решили на первом этапе внедрения определять «звездность» путем раздельного определения уровней ориентировочной «звездности» по следующим параметрам:

1) месторасположение;
2) номера;
3) питание;
4) уровень услуг для оздоровления или лечения;
5) разнообразие услуг сервиса и инфраструктуры;
6) наличие озеленения и парков;
7) климат

При недостатке параметров или их низком качестве в одной категории к значению категории добавляется (-) или (+), при превышении параметров или их высоком качестве.

1. Ориентировочная «звездность» месторасположения

(~0*:~2*) – фактор неудобства
(~3*:~5*) – фактор привлекательности и «дополнительной» стоимости в соответствии со специализации объекта (пляжный, городской, загородный)

(П) Пляжный объект, до Пляжа _______ м
~0*п - более 500 м 0-городской транспорт
~1*п - более 500 м 0-транспорт Объекта
~2*п - до пляжа 250-500 м. (< 10 мин.) 0 > 500 м, канатка
~3*п - 3-4 линия, до пляжа 100-250 м. (<5 мин. шагом)
~4*п - 1-2 линия, пляж не на территории <100 м.
~5*п - Пляж на территории независимо от растояния

(Г) Городской объект, от Центра _______ км
~0*г - более 3 км от центра (> часа пешком)
~1*г - 1-3 км 0-Ост. транспорта более 100 м
~2*г - 1-3 км 0-Ост. Транспорта до 100 м.
~3*г - 0,3-1 км
~4*г - Центр города <0,3 км 0-на дороге
~5*г - Центр <0,3 км 0-не на дороге

(З) Загородный объект, от Города _________ км
~0*з - <0,1 и > 30 км от города
~1*з - <1 и > 20 км от города
~2*з - <2 и > 15 км от города
~3*з - <5 и > 10 км от города
~4*з - от 5 до 10 км от города
~5*з - 5-10 км. Рядом заповедник, озеро, река

2. Ориентировочная «звездность» номеров:

~0*- ~2* Уровень и качество номеров невысокое.
~0* - в номере. кровать, стол, стул, тумбочка, удобства на территории;
~1* - в номере: умывальник; удобства - туалет и душ на этаже;
~2* - удобства в номере: умывальник, туалет, душ; телевизор и холодильник не обязательно или за отдельную плату; номера средние, хорошие и не очень.
~3* - ~5* - Уровень и качество номеров и удобств в номере соответствуют европейским звездам:
~3* - все удобства в номере: обязательно кондиционер(t-), номера хорошие и очень хорошие (евро),
~4* - кондиционер обязательно (t–+), увеличенный размер номеров, расширенное дополнение в номерах,
~5* - большой и очень большой размер номеров, двух-комнатные люксы или апартаменты, эксклюзивного оформления.

3. Ориентировочная «звездность» питания.

~0* - ~2* Питание в кафе или столовой:
~0* - нет питания в стоимости, нет ничего на территории или рядом;
~1* - нет питания в стоимости, но есть кафе или столовая на территории или рядом (по желанию);
~2* - питание в стоимости, завтрак или 3-х разовое, столовая, меню с ограниченным выбором.
~3* - ~5* Питание ресторанное близкое к европейским:
~3* - ресторан, подача в номера, завтрак входит в стоимость, в здравницах 3-4-х разовое питание с выбором, дополнительно кафе или бары;
~4* - ресторан высшей категории, завтрак шведский стол, несколько типов кухни.
~5* - круглосуточная кухня любых стран и народов мира, круглосуточная подача в номера.

4. Ориентировочная «звездность» услуг для оздоровления и лечения.

~0* - ~2* Общее оздоровление:
~0* - нет никаких оздоровительных услуг;
~1* - массаж и другие доп. оздоровительные услуги;
~2* - возможности эффективного общего оздоровления: сауна, тренажеры, бассейн, корт, спортплощадки и т.п.
~3* - ~5* Лечение. Наличие лицензии МОЗ Украины или МЗ России обязательно:
~3* - оздоровление, реабилитация, лечение, ограниченное или на устаревшей технике;
~4* - эффективное лечение заболеваний, реабилитация, высокий уровень кадров и технической оснащенности;
~5* - клиническое лечение, послеоперационная реабилитация, новая техника и технологии.

5. Ориентировочная «звездность» услуг сервиса и инфраструктуры.

~0* - ~2* Несущественная инфраструктура:
~0* - нет услуг, кроме обязательных по сертификату безопасности,
~1* - городской тф., ларек, и другие мелкие услуги на объекте или рядом
~2* - обмен валют, неохраняемая автостоянка, медпункт, спорт-площадки
~3* - ~5* Существенная инфраструктура близкая к европейским:
~3* - минибассейн, охраняемая автостоянка, напрокат утюг и другие из категории ~4*, уровень сервиса высокий, персонал одет в форменную одежду частично
~4* - бассейн, WiFi интернет, банкетный и конференц зал, игровой зал, бизнес-центр, спортивно-оздоровительный центр, парк/сквер, пляж на территории, парикмахерская, салон красоты, аренда автомобилей, ТВ - салон, музыкальный салон, стирка, глажение, и чистка одежды и т.п., персонал одет в форменную одежду распределенную по службам.
~5* - разнообразие услуг и инфраструктуры большое, услуги очень высокого качества и позволяет жить, не выходя за территорию.

6. Ориентировочная «звездность» озеленения территории.

~0* - ~2* Не существенное озеленение:
~0* - нет никакого озеленения;
~1* - внутренний дворик или небольшое озеленение по периметру;
~2* - сквер на территории;
~3* - ~5* Существенное озеленение:
~3* - парк на территории или примыкает;
~4* - крупный или исторический парк на территории или примыкает;
~5* - исторический парк со статусом «памятник садово-паркового искусства».

7. Ориентировочная «звездность» позиционирования климата.
Позиционирование курортов и курортных регионов средиземноморско-черноморского бассейна среди континентальных курортов по комфортности (дискомфортности, субкомфортности, субдискомфортности и т.п. ) и рекреационной ценности для активной и пассивной рекреации для жителей центральной и северной Европы на основании усредненных многолетних данных (температура, валажность, ветер, душность, солн. радиция) по А. Ярошу (д.м.н.. и-т курортологии им. Сеченова, Ялта 2000 г.) Обозначение ориентировочной "звездности" по А. Бурдонову (Симферополь, 2009 г.)

~7* - Калифорния
~6* - Австралия
~5* - ЮБК от б. Ласпи до Алушты (Ницца, Риека)
~4* - ЮЗ/ЮВ Крым, Балаклава, Севастополь, от Алушты до Коктебеля (Испания, Италия, Тунис)
~4-* - Зп и Вс Крыма (Сезон) севернее главной гряды от п. Учкуевка до Феодосии
~3* - Зп и Вс Крым (По году в целом) (Румыния, Болгария, Одесса, Анапа),
~2* - Турция, Кипр, Израиль
~1* - Сочи, Батуми
~0* - Испания, Бискайский залив
~-1* - Ла-Манш, Балтика, Юрмала

Категории ориентировочные «звездности» объектов размещения Крыма:

Категория ~0* (палатки, щитовые домики, детские лагеря)
Номер ~0*: 2,3,4 местное размещение и более.
Удобства: на территории.
В номере: кровать, стол, тумбочка.
Уборка: ежедневная, смена белья не реже раз в 7 дней, полотенец – не реже раз в 3 дня (не менее двух на человека).
Питание до ~2*, на территории ларек или кафе или может не быть.
Услуги и инфраструктура до ~3* или может не быть.

Категория ~1* (детские лагеря и санатории, гостиницы, пансионаты, базы отдыха, и т.п. в основном ведомственные)
Номер ~1*: 2,3,4 местные номера приблизительно 8-10 м2 (для 2-х местного размещения).
Удобства: на этаже - не менее двух душевых на этаж и один туалет не более чем на пять комнат, в номере может быть умывальник.
В номере: шкаф или вешалка, стулья, зеркало, по два полотенца на каждого постояльца.
Уборка: ежедневная, смена белья не реже раз в 7 дня, полотенец – не реже раз в 3 дня.
Питание ~1-3*: завтрак или его может не быть, кафе на территории.
Услуги и инфраструктура ~1-3*: спортплощадки.

Категория ~2* (санатории, пансионаты, базы отдыха, в основном ведомственные)
Номер ~2*: 1,2,3,4 местные номера размером приблизительно 8-10 м2 (для 2-х местного размещения), уровень обычный "советский" или "подубитый" (~2*-), 8-10 кв.м
Удобства: в номерах - туалет, умывальник и душ в номере (мыло), сантехника еще советская или импорт (~2*+), полы - плитка.
В номере: могут быть телевизор и холодильник, как правило, за дополнительную плату.
Уборка: ежедневно, смена белья не реже раз в 7 дней, полотенец - не реже раз в 3 дня (не менее двух на человека).
Питание ~2*: столовая или кафе, завтрак, питание в санаториях 3-х разовое с ограниченными вариантами блюд.
Услуги и инфраструктура ~2-3*: доп. обмен валют.

Категория ~3* (самая распространенная разновидность отелей, миниотели, санатории и пансионаты высокого, практически европейского уровня).
Номер ~3*: очень хорошего уровня или евроремонт, стандартный одно (SGL)- двухместный номер c совмещенными (DBL) или раздельными (TWIN) кроватями от 10- 13 кв.м.
Удобства: туалет, умывальник и душ (ванна) (мыло, шампунь).
В номере: то же , что ~2*: обязательно кондиционер (t-), телевизор и холодильник, внутренний тф, еврономера (~3*+), хорошие "советские" номера (~3*-), туалетный столик, подставка для багажа, радио и т.д.
Уборка: ежедневно, смена постельного белья происходит не реже 2 раза в неделю, полотенец ежедневно (не менее трех на человека).
Питание: завтрак, ресторан, обслуживание в номерах с 7-00 до 24.00.
Услуги и инфраструктура ~2-~5*: минибассейн, охрана, охраняемая автостоянка, обмен валют, вызов такси, массаж, напрокат утюг, персонал одет в форменную одежду.

Категория ~4* тоже, что в гостиницах ~3* и дополнительно:
Номер ~4*: не менее 13 кв.м., электронные дверные замки (карточка).
Удобства: доп. тф. в ванной комнате, ванна (джакузи), биде, банные халаты и комнатные тапочки.
В номере: мини-бар, индивидуальный кондиционер (t-+), городской и м/гор телефон, интернет, сейф, фен, шампунь, гель для ванной.
Уборка: ежедневная смена постельного белья и полотенец, не менее пяти на каждого постояльца.
Питание ~4*: ресторан высшей категории, завтрак шведский стол или в номер подается меню завтрака, обслуживание в номерах круглосуточно.
Услуги и инфраструктура ~4-5*: швейцар, бассейн, WiFi, банкетный и конференц зал, бизнес-центр, спортивно-оздоровительный центр, парк, пляж, парикмахерская, салон красоты, аренда автомобилей, музыкальный салон, сауна, стирка, глажение, и чистка одежды и т.п., персонал одет в форменную одежду, распределенную по службам.

Категории ~5*
То же, что и в гостиницах 4*, но на более качественном уровне, начиная от магазинов и прачечных и заканчивая ночными клубами и почтовыми отделениями. В отеле такого уровня можно жить месяцами, не выходя на улицу. В номерах гостиницы есть все и даже больше, включая халаты, пижамы, тапочки и всевозможную косметику. Уровень сервиса в пятизвездочной гостиницы не знает границ, а уж расположение отеля - и вовсе предел мечтаний. А также иногда второй санузел в номере и телефонный аппарат в ванной комнате. Номера не менее 16 кв.м.

Не отель красит место, а место - отель

Существует ряд международных критериев, по которым сертификационные органы оценивают уровень отеля. Прежде всего это степень предлагаемого комфорта и разнообразие предоставляемых услуг. Затем - размеры помещений и сервисные возможности: наличие ресторана и бара, сауны и бассейна, охраняемой автостоянки и службы заказа такси, международного телефона и камеры хранения.

И все же одним из важнейших факторов, влияющих на "звездность" отеля, является его месторасположение. Считается, что для экскурсионных маршрутов лучше, если гостиница находится в центре города или около станции метро. Причем для Европы характерно следующее соответствие: чем ближе к достопримечательностям, тем выше стоимостная категория отеля. А вот на уровень "звездности" курортных гостиниц влияют совершенно иные факторы: стоит ли отель на первой линии пляжа или в отдалении, имеется ли у него собственный пляж, предусмотрены ли бесплатные лежаки и зонтики. В арабских странах пляжными бывают и трехзвездочные гостиницы, а на дорогих европейских курортах собственные участки у моря по карману в основном 4-5-звездочным оазисам комфорта.

Квалификация персонала также играет не последнюю роль при определении статуса отеля: по международным требованиям, в гостиницах с одной или двумя "звездами" персоналу на ресепшен необходимо знать один иностранный язык, в 4-5-звездочной гостинице потребуется владение минимум четырьмя языками.

Часто уровень отеля определяется фактом его принадлежности к престижным гостиничным цепям, таким как "Хилтон", "Мариотт", "Рэдиссон" и др. В этом случае высочайшая категория им присваивается априори. Для отелей "Холидей Инн", например, типично расположение в живописных пригородах, что не всегда удобно путешественникам, прибывшим с туристическими целями, но категория этих гостиниц никогда не бывает ниже 4*: уединение и спокойствие считаются конъюнктурным преимуществом.

О чем молчат "звезды", или что выходит на практике

На самом деле во многих гостиницах допускают весьма вольную трактовку требуемого в соответствии с категорией "звездности" набора услуг. Совсем не заботятся о своем имидже британские, французские и швейцарские хотельеры - они чаще других европейцев забывают о своих обязательствах перед клиентами и не докладывают им положенного по закону сервиса, при этом, не скрывая от постояльцев: "Нам нет резона вкладывать деньги в реконструкцию, закупку полотенец и тапочек и т. д.: гостей в любой сезон хоть отбавляй". Понятно, что при этом цены на свои услуги они устанавливают по самой высокой планке. Более милосердны держатели отелей в Восточной Европе. У них тарифы на порядок ниже. Не слишком высоки они и в Греции, Испании, Норвегии, Финляндии. И все же творчество хотельеров в деле ценообразования не знает границ. Закономерности здесь не срабатывают. Говорят, все определяет конъюнктура спроса. Поэтому не надо удивляться, если стоимость ночевки окажется одинаковой в гостиницах разных категорий, или наоборот - ценовые предложения будут сильно отличаться даже в рамках одного класса. И вообще, можно сохранять полное спокойствие... если знать свои права.

Источник: Звездные отели мира

Если у вас есть интересные истории о Севастополе, даже если это просто рассказ о вашем отдыхе в Севастополе, пришлите их нам, и мы разместим их на нашем сайте.

Прислать совет


Поставить эту ленту новостей Севастополя на свой сайт

Мы в соцсетях

Использование материалов сайта только со ссылкой на портал Гостям Севастополя © 2002-2015.
Наши контактные данные

Рейтинг@Mail.ru Tour.Crimea.com - Лучшие крымские сайты.